SANTÉ. À la découverte de notre intestin, une exposition immersive à Lyon

La cité de la gastronomie de Lyon accueille une exposition consacrée à notre flore intestinale. Un univers méconnu et pourtant indispensable. À la découverte de notre "deuxième cerveau".

C'est un sujet tabou, méconnu et complexe. Ce que certains médecins n'hésitent pas à surnommer notre "deuxième cerveau" est au cœur d'une exposition à la cité de la gastronomie à Lyon.

Un parcours en immersion

Parce que santé et digestion sont intimement liées, la visite propose de partir à la découverte de nos intestins. "Une pièce maîtresse du puzzle humain, qui travaille en continu et dans l’ombre. C’est même le logis de milliards de micro-organismes", selon la métropole de Lyon qui accueille l'exposition.

Inspiré du livre de Giulia Enders, médecin et auteure du livre "Le charme discret de l'intestin" (Ed Actes Sud), le voyage débute par une bouche grande ouverte, un luminaire guide le visiteur pour une immersion dans le système digestif. Comme un aliment, le visiteur est invité à faire un parcours qui débute par la mise en bouche, se poursuit par la digestion pour terminer sur la bonne position à adopter aux toilettes. 

"Un zoo intérieur"

"Le microbiote, anciennement appelé la flore intestinale, assure l'équilibre du corps et communique avec le système immunitaire, le cerveau et le système nerveux" précise l'une des commissaires de l'exposition.

Nous ne sommes pas seuls dans notre propre corps. La digestion et la santé sont l'affaire de cellules qui travaillent en collaboration avec tout un monde de virus, de bactéries, de champignons. Sans cet écosystème dans notre tube digestif, nous ne pourrions pas vivre.