TMS : plusieurs pays... un seul compte

Bernadette m'a donné des idées. Je ne suis fort en tartes que pour les manger, mais je suis très calé en pâté, pour y avoir beaucoup mouliné. 

Voici donc ma Recette de Pâté de Maisons. 

Vous choisissez quelques maisons de votre entourage, pas beaucoup, de préférence dont vous connaissez le producteur, que vous pourrez saluer au passage. Elles doivent être fraîchement sélectionnées, maximum 1 heure. Vous devez privilégier le circuit court, maximum 1 km. 

Vous vous munissez d'une cuillère en bois  ( spéciale dédicace à ceux qui veulent utiliser tout autre ustensile). 

Vous n'oubliez pas d'avoir sur vous une copie de cette recette à votre nom, datée et signée, dès que vous sortez de votre cuisine. 

Vous positionnez votre ustensile au centre de votre récipient et vous commencez à tourner, en rond.

Vous choisissez votre vitesse  (V) en fonction de votre récipient, de son rayon (R) et de sa circonférence (C). C=2*R . * étant la lettre grecque Pi que je ne sais pas écrire mais dont je connais la valeur : 3,14 (reste de mes révisions pour le certificat d'études). Pour le calcul de V, je vous laisse toute latitude, c'est bien la seule fois que vous l'aurez. 

Vous touillez, touillez, touillez. Oui, c'est bien comme ça que l'on dit, pour ceux qui auraient cru que c'était une promenade. Maximum 1 heure. Bien avoir en tête que votre touillage doit se terminer en retirant votre ustensile à partir du centre du récipient. 

Vous pouvez consommer quand vous voulez, dans la limite d'un par jour, mais tous les jours de la semaine, c'est déjà pas mal. 

Attention à bien respecter la recette, sinon il n'y a pas que le plat qui risque d'être salé. 

Attention encore à la DLC, fixée pour le moment au 30 novembre. J'espère bien que dès le lendemain, je pourrai vous proposer ma Recette de Pâté de Campagne, bien meilleur au goût et pour la santé, en plus d'un meilleur rapport calorique. 

Alors, tous dans la cuisine, vous ressortez la cuillère en bois de derrière les spatules, et en route pour de nouvelles aventures. Vous pouvez raconter ici le résultat, ou pas. En cuisine, c'est chacun suivant ses envies.