Sortie TMS n° 710002  -  Immersion au coeur de la vinaigrerie artisanale MB    

La sortie

       
 Exclusivité TMS  Exclusivité TMS  Sortie proposée uniquement sur TMS  
Intitulé Immersion au coeur de la vinaigrerie artisanale MB
Date Vendredi 22 novembre 2024
Heure 11:00
Heure max d'inscriptionLimite inscription 12 heures avant (jusqu'au 21/11 à 23:00)
Durée prévisible Environ 2 heures
Places 10 places (actuellement 7 inscrits)
Sortie suivie par 4 personnes
Lieu de l'activité LA BIOLLE (73)
Type de sortie Culture
Sortie gratuite ? Cette sortie est gratuite
Enfants acceptés ? Non précisé
Liste complémentaire acceptée ?Liste compl. acceptée ? NON  
   Accessible PMR ? Ne sait pas
  Chiens bienvenus ? Ne sait pas
Visites 154 visites

Organisatrice

    

Photo de la sortie

En résumé...

Découverte et visite d'une vinaigrerie artisanale, aboutissement d'un projet familial

Présentation de la sortie

A vos agendas !

MB
Ces désormais célèbres initiales que vous voyez dans tous les bons étals de la région sont l’acronyme de Millefaut & Badin, les noms des concepteurs de la marque. 

Cette aventure est le résultat d’une véritable reconversion dans un nouveau domaine, d’abord pour Benoit qui a quitté le monde des projets hydroélectriques pour le vinaigre. Bien que passionnante cette activité le conduisait à voyager loin et régulièrement. Dorénavant convaincu que c’est localement que l’on est le plus en mesure de faire bouger les lignes, il a cherché pendant quelques temps la voie qui lui permettrait de construire une activité durable.
Et, un soir, finissant une bouteille de vinaigre pour laver les légumes, ce fut la révélation ! Avec ce point de départ défini, il accumule une masse d’informations sur cette production grâce à d’anciennes publications et à de premiers échanges. Le projet prend alors corps. Parallèlement, Sylvie, sa tante, termine une carrière de 35 ans dans l’industrie pharmaceutique mais n’envisage pas pour autant l’inoccupation, tentée depuis longtemps par une création « d’entreprise », l’opportunité est d’un timing parfait.
En apportant son expertise commerciale, elle permet au projet de devenir réalité.

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Je vous invite à vivre une expérience unique et rare : la visite d’une véritable vinaigrerie artisanale, un savoir-faire préservé avec soin. Ce lieu, normalement fermé au public, ouvre ses portes exceptionnellement pour nous offrir un voyage au cœur des secrets de fabrication du vinaigre, avec des méthodes ancestrales et des saveurs incomparables.
Je précise que je  n’ai aucun intérêt financier dans cette invitation. C’est uniquement par amitié et par souci de transmettre sa passion que Benoit nous ouvrira les portes de la vinaigrerie. Ne manquez pas cette occasion privilégiée, réservée aux membres qui me feront l’honneur de m’accompagner. Venez découvrir, déguster, et ressentir la passion qui anime chaque étape de ce processus d’exception.
Possibilité de prolonger la sortie par un repas au resto; pour les intéressés il est indispensable de le mentionner en commentaire car selon le nombre il conviendra de réserver au préalable.

Au plaisir de partager ce moment unique avec vous !




 Info  TMS    En publiant cette sortie, JohannaInSavoie s'est engagée à respecter la charte des organisateurs.
Les membres qui s'inscrivent à la sortie s'engagent quant à eux à respecter la charte des participants.

Pour en savoir plus

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