Sortie TMS n° 737167 - Fête de la coquille St Jacques à Villard de Lans
La sortie
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Intitulé | Fête de la coquille St Jacques à Villard de Lans |
Date | Samedi 22 mars 2025 |
Heure | 08:00 |
Heure max d'inscriptionLimite inscription | 4 jours avant (jusqu'au 18/03 à 08:00) |
Durée prévisible | Environ 7 heures |
Places |
30 places (actuellement 2 inscrits)
Sortie suivie par 4 personnes |
Lieu de l'activité | VILLARD DE LANS (38) |
Type de sortie | Séjour - voyage - Sortie privée |
Sortie gratuite ? | Non |
Enfants acceptés ? | Enfants bienvenus |
Liste complémentaire acceptée ?Liste compl. acceptée ? | NON |
Accessible PMR ? | Non |
Chiens bienvenus ? | Oui |
Visites | 44 visites |
Organisatrice
Photo de la sortie
En résumé...
Présentation de la sortie
Cette sortie s'effectue en AUTOCAR avec un départ à 8H00 de Pizançon, avec possibilité de prendre des personnes à l'arrêt péage autoroute de St Marcellin et un retour vers 19H00.
Tarif : 22 euros/personne
Devenu au fil des ans, un rendez-vous incontournable de la gastronomie, la fête de la Coquille St Jacques revient pour sa 15e édition à Villard de Lans.
Le talent de 50 Grands Chefs et la fraicheur de ce produit d‘exception, en arrivage direct de la Baie de St Brieuc, font de cette manifestation une fête atypique en montagne.
Une pêche dédiée d’une quarantaine de bateaux permet d’acheminer 40 tonnes de coquilles St Jacques dans la nuit du vendredi au petit matin du samedi.
Au programme : des animations proposées par de grands Chefs, dégustations et vente de coquilles St Jacques, spécialités gastronomique bretonnes.
- vente de coquilles St Jacques en bourriche ou noix de St Jacques en boite
- dégustations payantes de bouchées préparées par nos Chefs
- animations musicales avec groupe bretons, fanfares, Fest-Noz
- marché de produits du terroir et spécialités bretonnes (Kouign Amann, galettes bretonnes, cidres, chocolat…)
Toute la journée :
- Vente de coquilles Saint-Jacques :
1 bourriche de 13 kg : 64 €
1 bourriche de 6 kg : 32 €
Barquette de 1 kg de noix de Saint-Jacques : 57 €
Barquette de 400 g de noix de Saint-Jacques : 24 € - Marché des exposants
- Animations et démonstrations culinaires
Pour profiter des dégustations élaborées par les chefs, il faudra récupérer des jetons. Pour faire le change, rendez vous aux chalets présents à l’entrée du marché. Pour info 1 jeton = 3€.
Ensuite il suffit de vous présenter devant les stands des chefs pour récupérer votre plat à déguster !
1 boisson : 1 jeton
> Au choix cidre (30 cl), jus de pomme (30 cl), vin (15 cl), Champagne Arthur Xavier (1 flûte)
1 crêpe sucrée + 1 boisson : 1 jeton
> Caramel au beurre salé ou confiture artisanale + 1 verre de jus de pomme ou de cidre
1 galette garnie : 2 jetons
> Saucisse bretonne et compotée d’oignons
1 part de Kouign Amann : 1 jeton
Burger façon Cuisine et Passion : 3 jetons
1 dégustation des chefs : 1 jeton
Si vous désirez retenir des coquilles st jacques à emporter, je vous conseillerai d'aller sur le site (fête de la coquille.fr) et de faire une réservation en ligne et vous les récupérez sur place. Car elles partent très très vite.
Les membres qui s'inscrivent à la sortie s'engagent quant à eux à respecter la charte des participants.
Pour en savoir plus
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