Sortie TMS n° 802907  -  L’alimentation du futur : osez changer de menu !    

La sortie

          
 Exclusivité TMS  Exclusivité TMS  Sortie proposée uniquement sur TMS  
Intitulé L’alimentation du futur : osez changer de menu !
Date Mercredi 16 avril 2025
Heure 13:50
Heure max d'inscriptionLimite inscription Heure de la sortie (jusqu'au 16/04 à 13:50)
Durée prévisible Environ 3 heures
Places 8 places (actuellement 1 inscrit)
Sortie suivie par 3 personnes
Lieu de l'activité AUBIERE (63)
Type de sortie Conférence
Sortie gratuite ? Cette sortie est gratuite
Enfants acceptés ? Non précisé
Liste complémentaire acceptée ?Liste compl. acceptée ? NON  
   Accessible PMR ? Ne sait pas
  Chiens bienvenus ? Non
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Organisatrice

    

Photo de la sortie

En résumé...

À l’occasion de la Clermont Innovation Week, plongez dans le futur de l’alimentation lors d’un événement inédit !

Présentation de la sortie

L'alimentation du futur :
osez changer de menu !


www.inrae.fr

Les conférences au programme :

Impression 3D alimentaire, science-fiction ou réalité ?
L’impression 3D alimentaire est méconnue mais peut s’avérer très utile pour prévenir les risques de dénutrition chez les personnes âgées ou chez les personnes en situation de polyhandicap. INRAE travaille pour concevoir les imprimantes 3D et les aliments de demain qui pourront faciliter la nutrition de ces personnes, tout en en leur apportant le plaisir de manger !

La consommation d’insectes : entre tradition et modernité
Les insectes sont une source importante de protéines pour l’homme et les animaux depuis la nuit des temps, sur tous les continents. Encore méconnus, ils font l’objet de nombreuses recherches autour de leur propriétés nutritionnelles, de leur impact environnemental et sociétal mais également de leurs potentiels risques sur la santé. Venez découvrir l’histoire de la consommation des insectes et des enjeux actuels pour l’alimentation humaine !

 

Inscription fortement conseillée :
www.eventbrite.fr

 

 Info  TMS    En publiant cette sortie, Vesuma s'est engagée à respecter la charte des organisateurs.
Les membres qui s'inscrivent à la sortie s'engagent quant à eux à respecter la charte des participants.

Pour en savoir plus

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